Тема: Базовое меню для похудения

[Sarta]

легко! сменить тренера

[Solo]

спасибо за ответ:)
 а на первую часть вопросов не ответите ?

[Sarta]

добрый день
я новичок  и у меня вопросы  по теме
1. если я хочу начинать с парового омлета (2 яйца, 100 гр.молока) - я могу убрать овсянку с первого приема пищи?
2. у нас нет в продаже творога ниже 5 %, и то лишь иногда бывает. чаще  9%. сколько взять творога этой жирности вместо 250 гр. безжирного творога
3. правильно ли я понимаю, что приведенные фрукты - это для замены  утреннего яблока ? а другие овощи- в вечерний салат, вместо капусты и моркови?

Это лишь РЕКОМЕНДАЦИИ по питанию, а не свод правил.
Из всего этого важно:
1. держать нужную вам калорийность и БЖУ питания
2. питаться каждые 3 часа (можно основные 3 приема и 2-3 перекуса)
3. обязательно выполнять норму по белку - 2г на кг веса тела и жирам - 0.5г на кг веса тела
4. убрать быстрые углеводы ... я бы сейчас даже кефир с фруктами убрала. Но это ИМХО

Так что заменяйте приемы как вам будет удобно. Просто вам придется самой/самому считать калорийность и БЖУ. Я лично так и делаю - каждый день в период похудения.

[Solo]

спасибо! заранее извините если какие то вопросы  покажутся вам наивными:)

3. обязательно выполнять норму по белку - 2г на кг веса тела и жирам - 0.5г на кг веса тела

а сколько при этом углеводов - не важно? есть границы - от и до?

[Sarta]

Ниже 1г на кг веса опускать не рекомендуется никогда, даже на самой жесткой диете - происходят серьезные сбои в работе эндокринной системы (ОВ понижается на 40%)... а граница ДО определяется темпом похудения, образом жизни. Скажем, олимпийскому конькобежцу, чтобы худеть вполне нормально будет 5-6г на кг веса тела. А 70 летней бабушке с дневной активностью в виде вязания и 1г на кг веса тела хватит.

Углеводы - это как раз то, за счет чего можно повышать (если темпы слишком быстрые) или понижать (если темпы низкие) калорийность своего питания.
На счет жиров - в долгой перспективе надо будет поднять их до 1г на кг веса. 0.5г - это экстренная мера на 2-4-6 недель. По коже увидите, когда надо будет поднять их.
В этом же случае состояние улучшает потребление 10г не рафинированного льняного масла каждый день.

[Solo]

учитывая  что у меня 85 кг веса  при доле жира 50 % (согласно калькулятору) мне надо построить дневной рацион так чтобы  в нем присутствовали:
170 гр белков
42,5 гр жиров
85-170 гр углеводов
так ?

[Sarta]

Да. Углеводы надо брать верхнюю границу - 170г. Итого выходит около 1800ккал - самый нормальный старт.
Худеть должны со скоростью 400-1000г в неделю. Если скорость ниже - урезайте углеводы на 30-50г  - начнете худеть. Если скорость слишком высокая (не считая первой недели, может резко уйти много) поднимите на 30-50г углеводов.

[Solo]

еще раз спасибо:)
 забила все свое меню -  то что съела и то что еще собираюсь  в калькулятор -  у меня получается 
белки - 70
жиры  -42
углеводы - 96
калории - 1070

итого осталось добрать
белки  - 100 гр
углеводы - 74 гр
калории - 730 гр
это реально?
в чем есть белки и нет, например, жира ?

[Solo]

по калькулятору калорий рассчитала что я теряю 1747 ккал в день без тренировок, и 2270  в дни тренировок
то есть 1800 ккал в день это оптимально

[Solo]

первый же блин комом:(
я не продумала толком режим питания и в итоге у меня получилось
1 прием пищи  233 ккал
2 прием пищи 148 ккал
3 прием  пищи 285 ккал
4 прием пищи 283 ккал
то есть к 17,00  я пришла с дефицитом
белков - 142 гр
жиров - 14 гр
углеводов - 32 гр
и  800 ккал

ну можно еще 2 приема пищи сделать - например в 19  и 21  час, но что есть?
даже примерно не представляю за счет чего набирать такое количество белков, не набирая жиры:(((

пересчитала  на калькуляторе предлагаемое в первом сообщении примерное меню
белки 140
жиры 61
углеводы 151
ккал 1687

[Arina]

приветствую! у меня вот какой вопрос - допустим, я сбросила жир, похудела, и мое тело меня устраивает. Могу я начать питаться более разнообразно и добавлять в меню "запрещенные продукты"?

И вот еще вопрос - убей,не пойму, почему нельзя кефир 3,2%? Это же вкусно так! И сыр, сыр тоже совсем нельзя?
Сразу извиняюсь,если вопрос уже задавали,я новичок, семен-семеныч..)

[dine4ka]

почему нельзя кефир 3,2%? Это же вкусно так! И сыр, сыр тоже совсем нельзя?

ИМХО, почему нельзя-то? В пределах необходимой лично Вам калорийности и соотношения БЖУ - да на здоровье.

Могу я начать питаться более разнообразно и добавлять в меню "запрещенные продукты"?

Смотря что Вы имеете в виду под словосочетанием "запрещенные продукты"... В общем-то, у любого продукта есть безопасное количество.

[Arina]

Просто все диетологи кричат о том,что цельные молочные продукты нельзя употреблять, когда худеешь..вот мне интересно,почему?
запрещенные - это,например,маффин творожный с утра или сыра ломоть) ну,да,понимаю, что дело в количестве.
И еще вопросик - если я начну интенсивно тренироваться, сброшу жир. а потом перестану так часто заниматься и оставлю только зарядку по утрам,например, всё вернется?

[Arina]

И еще вопрос вспомнила - я люблю овощные салаты, иногда соблюдаю пост, потому оливковое или растительное масло - это любимая заправка. Но масла можно только чайную ложку,чем вы заменяете его?

[dine4ka]

Просто все диетологи кричат о том,что............

Диетологи или псевдодиетологи?
Я не призываю есть каждый день творог 18%, но, ИМХО, 5% запросто. Нельзя слишком обезжиривать рацион.

Но масла можно только чайную ложку

Откуда такая странная информация?