Алексей, не подумайте что я на вас нападаю )) Мне очень понравилась ваша книжка и теория, и сейчас я и сам ее придерживаюсь (правда я больше ориентирован на набор мышечной массы). Собственно довольно много аналогичных, но не таких разложенных по ступенькам теорий я прочел на сайте Бодибилдерс.ком, в связи с этим и вопрос по источникам, поскольку многие люди пишут разные вещи, и всегда ссылаются на научное обоснование.
Что касается низкокалорифных диет, то с одной стороны вы правы, а с другой я являюсь живым и неопровержимым доказательством эффективности таких диет, поскольку я за 5 месяцев сбросил чистых 20 килограмм жира, именно жира. Это я сидел на такой диете (в основном курица и легкие овощи), и при этом довольно активно занимался в тренажерке, напополам аэобными и силовыми нагрузками (правда, конечно, чтобы были силы, я употреблял термодженетик, минералы и витамины).
При чем я говорю не о воде, с водой потеря была почти 25 килограмм, но потом эти 5 килограмм пришли сразу обратно.
Сейчас, по прошествии нескольких лет, я набрал обратно килограмма 3, да и то, только потому, что женился.
Вот после 20 килограмм наступила стагнация, да и я устал так питаться.
Да, и не забывайте про девушек, больных анарексией, вот они, практически исчезают, вплоть до летального исхода.