Не более 12 недель.
Постепенное урезание рациона, чтобы держалась постоянная скорость потери 1кг в неделю (не быстрее и не медленнее). Белки минимум 2г на кг веса, жиры минимум 0.5г на кг веса тела... Углеводы - сколько получится, чтобы добить нужную калорийность.
Все углеводы сложные - крупы, овощи.
Белки нежирные - грудки, белки яиц, обезжиренный творог.
Жиры растительные - льняное масло первого холодного отжима.
Воды не менее 2 литров в день.
Поливитамины-минералы - обязательно.
4-5-6 разовое питание.
3-7 тренировок в неделю (ужесточение идет с замедлением темпа похудения)
Кардио обычно включается не ранее предпоследней недели сушки.
После 12 недель (если не успели) обязательно надо постепенно выйти из заниженного рациона и побыть в нормальном бездефицитном режиме питания пару месяцев. Потом можно добить остаток жира с уже свежими силами. Опять же не более 12 недель.
Это всё в идеале)