Померялся калипером. Посчитал жир калькуляторами с этого сайта.
По семиточечному методу получилось 13,1% жира, сухая масса 79,1.
По 3-точечному соответственно 11,2%, 81,2.
По антропоморфическому - 10,6%, 80,6.
Какой метод точнее, непонятно
Буду смотреть прогресс по всем трём...